What Is Geisha Coffee?
ก่อนอื่น คุณอาจสงสัยว่ากาแฟเกอิชามาจากไหน เมล็ดกาแฟเหล่านี้มีพื้นเพมาจากเอธิโอเปีย จากป่าโกริเกชา ชื่อของกาแฟมาจากภูมิภาคนี้ แต่ด้วยความเข้าใจผิดหลายครั้ง จึงมีการนำชื่อผู้ให้ความบันเทิงหญิงในประวัติศาสตร์จากญี่ปุ่นมาใช้ วันนี้ทั้งเกชาและเกอิชาเป็นเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับกาแฟ หลายคนถือว่ากาแฟเกอิชาเป็นเมล็ดกาแฟที่มีคะแนนสูงสุดในโลก
เป็นครั้งแรกที่นำจากเอธิโอเปียไปยังคอสตาริกาในทศวรรษ 1950 ไปยังศูนย์วิจัยการเกษตรเขตร้อนและศูนย์การศึกษาระดับอุดมศึกษา ต่อจากนั้นก็พาไปปานามาในฐานะหนึ่งในกาแฟรูปแบบใหม่ที่ประเทศสามารถปลูกได้ Hacienda la Esmeralda เป็นหนึ่งในฟาร์มที่เอาเมล็ดพืช
ย้อนไปในปี 2547 ฟาร์มเดียวกันนี้ได้แนะนำเมล็ดกาแฟเหล่านี้ในการประมูลกาแฟ Best of Panama ในปีนั้น มันแทบจะระเบิดความคิดของผู้ประเมินรสชาติทั้งหมดและกลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในชั่วข้ามคืน ในการประมูลปี 2018 เมล็ดกาแฟเหล่านี้ขายได้ในราคา 803 ดอลลาร์ต่อปอนด์ ( 0.453 kilograms ) วันนี้ เกอิชามีราคาสูงถึง 110 ดอลลาร์ต่อถ้วย ทำให้เป็นหนึ่งในกาแฟที่แพงที่สุดในโลก
